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    1. 供應(yīng)信息
      合肥食堂托管-海氏惠杰-美味不重樣-企業(yè)食堂托管
      合肥食堂托管-海氏惠杰-美味不重樣-企業(yè)食堂托管

      合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司

      經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工

      地址:合肥市新站區(qū)武里山路1399號(hào)

      主營(yíng):食堂托管,食堂承包

      業(yè)務(wù)熱線(xiàn):0551-62934731

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      產(chǎn)品詳情 聯(lián)系方式
      產(chǎn)品品牌:合肥海氏惠杰
      供貨總量:不限
      價(jià)格說(shuō)明:議定
      包裝說(shuō)明:不限
      物流說(shuō)明:貨運(yùn)及物流
      交貨說(shuō)明:按訂單
      有效期至:長(zhǎng)期有效

      合肥食堂托管-海氏惠杰-美味不重樣-企業(yè)食堂托管


      合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯?zhí)贸邪?/a>

      廚師配備毛巾、抹布,保證一班一洗一消毒,專(zhuān)物,下班時(shí)將毛巾、抹布清洗凈,然后煮沸消毒,在太陽(yáng)下干曬,保潔存放,下次再用。對(duì)于快餐公司來(lái)說(shuō),經(jīng)營(yíng)托管食堂其實(shí)很省心,因?yàn)橥泄苁程玫南M(fèi)者人數(shù)幾乎是固定的,一般都在1500人左右,這在簽托管協(xié)議之前通常會(huì)得到確認(rèn)。比如清洗池?zé)o殘留污漬,水無(wú)跑冒滴漏現(xiàn)象等,給每一個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)制定標(biāo)準(zhǔn),越嚴(yán)越好。食品衛(wèi)生根據(jù)上面所將的方法單獨(dú)建立控制點(diǎn)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。








      決定員工食堂福利好壞的關(guān)鍵一點(diǎn),便是菜品的口味。食堂承包公司擁有大量的技術(shù)人員,上崗人員均持有證件,對(duì)于菜品口味有著較好的把控能力,菜品選擇多樣,定期的菜品研發(fā)工作為消費(fèi)者帶來(lái)別樣的味覺(jué)體驗(yàn)。而個(gè)人食堂承包人員不足,技術(shù)方面難保證,口味飄忽不定,很難做到推陳出新、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。一個(gè)食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn),需要管理、采購(gòu)、物流、廚務(wù)人員安排、廚房設(shè)備維護(hù)、成本控制、財(cái)務(wù)監(jiān)督、食品安全控制等各方面的繁瑣事項(xiàng)和費(fèi)用。采購(gòu)員性不夠,原料質(zhì)量不穩(wěn)定。有餐廳承包深圳餐廳的員工,以豐富的經(jīng)驗(yàn),嚴(yán)格的食材把關(guān)流程,品檢取樣化驗(yàn), IQC檢驗(yàn),所以食材質(zhì)量有保證。

      大、中、小企業(yè)可以承包食堂外,學(xué)校也可以通過(guò)這種方式來(lái)降低運(yùn)營(yíng)成本,提高菜譜的種類(lèi)、菜品營(yíng)養(yǎng),并讓學(xué)生們品嘗到更美味、更新穎的菜肴,提高餐廳內(nèi)菜品的種類(lèi)、營(yíng)養(yǎng),并使學(xué)生們品嘗到更美味、更新穎的菜肴。大多數(shù)企業(yè)和都有自己的食堂,一方面是包吃作為吸引員工的一個(gè)福利,另一個(gè)方面更重的是為了員工的飲食安全與身體健康。任何一家企業(yè)或單位、公司、學(xué)校“食堂”,看似簡(jiǎn)單卻有一套較為復(fù)雜的步驟工作,真正做好一個(gè)食堂并不簡(jiǎn)單。我司有的廚師、營(yíng)養(yǎng)師隊(duì)伍,對(duì)菜單標(biāo)準(zhǔn)化,保障菜色豐富、營(yíng)養(yǎng)平衡等方面要優(yōu)于企業(yè)自營(yíng)食堂。食堂員工由我司派送,工資由我司發(fā)放。

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      手機(jī):13866662350

      合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司

      地址:合肥市新站區(qū)武里山路1399號(hào)
      電話(huà):0551-62934731
      傳真:0551-62934731
      網(wǎng)址:www.condohotelsmiami.com
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